水果产业已成为继粮食、蔬菜之后的第三大农业种植产业，是多地经济发展的亮点和农民致富的支柱产业之一。如何提高水果产量和品质,是种植户最关心的问题,这就需要了解果树营养特点和需肥特性。

不同时期养分需求有异

果树生命周期可分为:幼龄期、初果期、盛果期和衰老期。

开花结果以前为幼龄期,该时期需肥量较少,但对肥料非常敏感.要多施有机肥,无机肥要施足磷肥,还要适当配施钾肥，控制好氮肥的使用量。

开花结果到形成经济产量之前为初果期,是营养生长到生殖生长转化期。若营养生长长势较强,施肥应以磷肥为主,配施钾肥,少施氮肥;若营养生长较弱,应以磷肥为主,适当增加氮肥的施用，配施钾肥。

大量结果期为盛果期,施肥以促进优质丰产，维持健壮树势为目的。应根据产量和树的长势适当调节氮磷钾比例，同时注意中微量元素的施用,栽培果树多年且pH值低(pH<5.5)的土壤要注意钙肥和镁肥等中量元素肥料的施用。

衰老期应以氮肥为主，适当配施磷、钾肥,以促进更新复壮、延长结果期。

果树四个营养期要认清

果树年生长周期有四个营养阶段。一是利用贮藏养分期(早春),要提高地温，促进根系活动。二是贮藏养分与当年养分交替利用期(早春-开花座果),要疏花疏果，减少养分无效消耗,适当早施肥，提早当年养分供应期。三是利用当年营养期，调节枝条类别组成,根据树势调整氮、磷、钾的施用比例。四是养分积累贮藏期(果实收获后至落叶前),该时期叶片养分回流到枝干和根系当中,要防止秋梢旺长,适时采收果实,保护秋叶,早施基肥。

正确处理三种密切关系

首先,砧穗二项的构成与果树营养关系密切。筛选高产优质的砧穗组合,减轻或克服营养失调，提高养分利用率。其次,果园土壤条件与果树营养关系密切。要通过提高土壤养分含量,改善养分比例,同时还要调节土壤的通气性、pH值等性质,还要注意改善果树摄取阳光和空气流通等环境条件。最后,果实的品质与施肥关系密切。果树施肥要注意用地与养地相结合,有机和无机相结合;改土养根与施肥相结合;平衡施肥;合理施用中量元素肥料和微量元素肥料的原则，提倡注重微生物肥料的施用,此类肥料对提高果实品质的效果明显。（黄修俊）